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一两桶水洗遍一夜碗筷
稿源:  | 2004-11-17 10:46:05
    □记者朱志莹
    宁波晚报讯在有些人看来,哪里有学生,哪里就有商机。昨晚,天刚黑,高教园区(北区)学生村门口一条主马路的两旁就搭起了一个个夜排档,绵延不断的,是三五成群的高校学生,排档灯火通明,俨然排档一条街。
    昨晚7时30分左右,记者在这一刚刚冒出不久的排档街上,发现炒面、炒年糕、沙锅以及辣菜和甬菜是各个夜排档的主打菜肴。记者粗略一数,这里大约有三四十家用手推车改制的夜排档,前来光顾的是清一色的大学生,有的炒上一盘年糕,有的点上几个小菜,从从容容,有说有笑。
    记者了解到,这些排档一般傍晚开张,晚上10点左右收摊,“老板”除了个别是本地人外,多数是四川等地的外来打工者。一名摊主告诉记者:“这里靠近学生村,所以生意还行,来光顾的学生大多只是想换换口味,或者吃点夜宵。”他告诉记者:“我在这里摆摊这段日子里,除了有人竖牌子让我们靠边点,没办过什么手续,也没有人来管我们呀。”
    采访中,记者得知,这一排档街的出现,颇受众多学生欢迎。但同时,记者发现,因为没有供水设施,这里的许多夜排档整晚备用的只有一两桶水,而且重复使用碗筷,这不得不让人担心它的卫生状况。此外,由于这些夜排档都是最近才三三两两冒出来的,不少处于无证经营状态,存在一定的不安全隐患。
【编辑:王定焕】

一两桶水洗遍一夜碗筷

高教园区学生村旁冒出“排档一条街”,记者暗访发现卫生状况堪忧

稿源: 2004-11-17 10:46:05

    □记者朱志莹
    宁波晚报讯在有些人看来,哪里有学生,哪里就有商机。昨晚,天刚黑,高教园区(北区)学生村门口一条主马路的两旁就搭起了一个个夜排档,绵延不断的,是三五成群的高校学生,排档灯火通明,俨然排档一条街。
    昨晚7时30分左右,记者在这一刚刚冒出不久的排档街上,发现炒面、炒年糕、沙锅以及辣菜和甬菜是各个夜排档的主打菜肴。记者粗略一数,这里大约有三四十家用手推车改制的夜排档,前来光顾的是清一色的大学生,有的炒上一盘年糕,有的点上几个小菜,从从容容,有说有笑。
    记者了解到,这些排档一般傍晚开张,晚上10点左右收摊,“老板”除了个别是本地人外,多数是四川等地的外来打工者。一名摊主告诉记者:“这里靠近学生村,所以生意还行,来光顾的学生大多只是想换换口味,或者吃点夜宵。”他告诉记者:“我在这里摆摊这段日子里,除了有人竖牌子让我们靠边点,没办过什么手续,也没有人来管我们呀。”
    采访中,记者得知,这一排档街的出现,颇受众多学生欢迎。但同时,记者发现,因为没有供水设施,这里的许多夜排档整晚备用的只有一两桶水,而且重复使用碗筷,这不得不让人担心它的卫生状况。此外,由于这些夜排档都是最近才三三两两冒出来的,不少处于无证经营状态,存在一定的不安全隐患。

编辑: 王定焕

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