油炸食品毒倒22人-新闻中心-中国宁波网

    宁波日报讯（记者蒋炜宁）昨天记者从市卫生局获悉，４月１日傍晚，慈溪发生了一起因非法使用亚硝酸盐导致的食物中毒事件。目前，２２名中毒者经抢救后病情稳定，大部分病人已康复出院。慈溪市卫生局已将此案移交司法机关，依法追究摊主的刑事责任。与此同时，慈溪市政府紧急部署食品安全专项检查。我市各级卫生部门也开始加强对学校周围流动摊点的专项检查。
    据了解，４月１日１６时开始，天元镇部分学校（幼儿园）学生及社会人员，从天元农贸市场的流动摊贩处购买并食用了油炸无骨鸡柳、油炸鸡块及油炸香蕉。当天１７时，３名学生首先发病，随后其他人员也陆续发病。这些人中，年龄最大的２８岁，最小的３岁。他们的主要症状为：口唇青紫、头晕、头痛、恶心、呕吐。卫生监督人员快速采集病人呕吐物、部分病人血清和可疑食品样品５３份。经检测发现部分样品及病人呕吐物亚硝酸盐呈强阳性和阳性。
    经有关部门现场调查，含亚硝酸盐食品来自于一无证流动摊点，该流动摊摊主李某系江苏人，从今年３月１６日开始用推车经营油炸小食品，无营业执照和卫生许可证、健康证。据李某交代，他明知亚硝酸盐有毒，但为了防腐，于４月１日开始在鸡肉串、鸡柳两种食品中加入亚硝酸盐，与其他食品在同一锅内油炸。
    事件发生后，慈溪市政府召开专门会议进行研究部署，要求各镇（街道）、市级有关部门，立即开展一次以查处无证流动饮食摊点为重点的食品安全专项检查，消除学校、农贸市场周边等公共集聚场所的食品安全隐患。
    针对慈溪发生的学生中毒事件，我市海曙、江东、江北等区卫生监督部门从昨天开始，派出专人加强对学校、市场周边及重点地段开展食品安全专项整治，对无证流动摊点及食品经营户将坚决予以取缔，并进一步规范有证经营户。