中国宁波网消息 (记者段朝华)昨日下午，第八届中国开渔节象山海鲜美食节在石浦渔港拉开帷幕。为期10天的美食周将分别举办美食研讨会、海鲜产品展销、海鲜美食品尝、海鲜美食风情游等活动。

　　据介绍，象山海鲜美食选料上务求精细、鲜活，烹制手法多样，刚刚评出来的象山十大名菜中，“丰收螺号”、“群龙绣球”、“开渔之喜”等菜肴，独具地方特色。海鲜美食周将挖掘、创新象山海鲜餐饮特色，弘扬地方餐饮文化，进一步打响象山海鲜餐饮品牌，推进象山餐饮业更快发展。