中国宁波网讯(记者蒋炜宁)“十一”长假临近，昨天，市卫生部门组织市属六区卫生监督人员进行餐饮食品卫生联合执法。餐饮业和风景旅游区饮食卫生以及学校周边的餐饮单位、学校食堂被列为检查重点。

　　我市餐饮业的卫生状况比过去有了明显好转。记者跟随执法人员来到江东一家大酒店，看到整个餐厅较整洁。然而，细心的检查人员还是在厨房里发现了一些细节上的不足：从保洁柜里抽查的三个盘子，一个有大量未干水渍，一个有污垢，另一个上面还有蟹壳碎片。执法人员要求，放在保洁柜内的餐具应该是消毒后干净可用的。在百丈东路上的一家中式连锁快餐店，是昨天上午检查中惟一发现有苍蝇的单位。

　　在对从业人员检查中，执法人员发现一餐饮店里有两人戴着手表、两人留着长指甲。有一家饭店10%的被查从业人员存在个人卫生问题；有的饭店二次更衣室没有发挥应有作用，很多从业人员直接在宿舍穿好工作服进入厨房间。

　　海曙区的一组检查人员在对一家三星级宾馆进行检查中发现了一些过期食品，卫生执法人员当场查封了这些过期食品，并对该宾馆予以处理。

　　从各组的检查情况来看，今年的食品卫生好于往年同期。一些餐饮企业在合理布局、健康证持有率上都有明显改善。

　　据介绍，食品卫生执法检查今天还将继续。