中国宁波网讯(记者王量迪通讯员石志猛)昨天,市海洋与渔业局公布了节前水产品安全检查结果。按照水产行业标准规定的方法检测,本市目前的水产品质量安全总体良好,合格率高达95%。
检测结果表明:南美白对虾、大黄鱼等5个养殖品种的合格率达到98%;带鱼、鲳鱼、马鲛鱼等8个品种海捕鱼虾品种的合格率为91.5%。部分海捕水产品检测不合格的主要集中在虾类中的亚硫酸盐超标,其原因是保鲜剂过量所致,建议市民在烹饪这类水产品前应充分清洗。
检查人员提醒市民,购买水产品时一旦发现质量安全问题,可及时向市海洋与渔业局举报,举报电话为87298170。