中国宁波网讯 (记者包凌雁)根据《宁波市食品生产加工业质量整治实施方案》,我市重点食品企业质量整治日前启动,近期整治对象确定为全市的酱腌菜、黄酒、饮用水生产企业,时间为两个月。
普查情况表明,目前我市共有酱腌菜生产企业164家,黄酒生产企业92家,饮用水生产企业101家。据初步调查,有相当部分生产企业存在着法律意识淡薄,从业人员素质不高等问题,距食品生产许可要求有很大差距,酱腌菜(除余姚外)、黄酒和未获证企业的饮用水合格率分别为69.1%、40.7%、67%,严重影响了我市食品整体质量。