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本地品牌叫板阳澄湖大闸蟹
稿源: 宁波日报  | 2005-11-01 08:13:47

  中国宁波网讯(记者段朝华严龙)今秋的大闸蟹市场不再是阳澄湖蟹一统餐桌,我市淡水湖产的大闸蟹打出了自己的品牌。近日,余姚首届牟山湖大闸蟹休闲节开幕,这预示着宁波本地品牌开始抢占大闸蟹市场的“蛋糕”。

  每逢金秋时节,阳澄湖大闸蟹都会大举进入我市,销售量每天达到数十万只,各大饭店推出的大闸蟹宴一度火爆。然而,这两年,由于市场上假冒的阳澄湖大闸蟹增多,江苏、安徽等地的湖区开始不再忌讳自己的“出身”,直接打出了各自的品牌,如固城湖大闸蟹、鄱阳湖大闸蟹等。余姚牟山今年开始着力打造“浙东第一蟹乡”牟山湖品牌。据介绍,牟山湖是我市第二大淡水湖,现有水域近5000亩,水草茂盛无污染,所产的牟山湖大闸蟹是我市惟一的有机大闸蟹。

  

边吃边画,老外“蟹”意大发

  菊黄蟹肥牟山湖,持螯赏菊正当时。昨日,宁波外事学校的外籍教师和来参加旅洽会的美国、英国、加拿大等外国客商10多人,来到正在举办“大闸蟹休闲节”的余姚牟山湖畔,抓蟹、蒸蟹、品蟹、画蟹,闲情逸致不亚古人。图为澳大利亚的温蒂正在向人们展示她画的“菊蟹图”。(记者南华摄)

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【编辑:王定焕】