记者崔凌琳通讯员郭廷昌
中国宁波网讯 “猪肉便宜了啊,新鲜条肉7块一斤了!”这几天清晨和下午时分,甬城各大农贸市场的肉贩们甚为忙碌,持续走低的肉价引来了一拨拨提篮选菜的马大嫂。
市场人士昨日告诉记者,目前,甬城菜市场的猪肉平均价格只要6.5元左右一斤。其中,腿肉每斤7元、条肉6.5元、小排大约9元,五花肉每斤只要6元左右。
市贸易局人士表示,7月以来,我市猪肉批发价从每公斤12.6元持续下跌,10月每公斤批价已下降到10.4元。最新一组统计数字又显示,目前,我市猪肉的价格已降到今年最低,每公斤批价只要10.2元。市场内,记者看到,市民的菜篮子中猪手、大排等明显增多了。随着气候转凉,市民吃肉正逐日增加,持续走低的价格更刺激了市民的肉类消费。
顺应需求,肉贩们每日进货数量相应提高,据方兴、江东、肉联厂和庄桥等我市主要屠宰场数据显示,我市猪肉市场上月交易量超过470万公斤,比前月上升了10%,而本月到10日为止,市场交易量已达到160万公斤。
业内人士分析,猪肉价格下降的原因主要是饲料价格走低且种类增加使饲养量有所增长,保证了猪肉市场充足的货源;再加上生猪出口数量有所减少,国内不少重点猪肉产区转而向销区促销,价格跌至保本微利的程度。业内专家担忧:一旦养殖户受挫,饲养量减少,货紧价扬的情况迟早会到来。