中国宁波网讯受外省市局部地区发生的禽流感疫情影响,不少市民开始慎吃鸡肉,近期活鸡的价格和交易量明显下降,而螃蟹、带鱼和水虫孱等水产品的交易量一路上扬。
据象山禽类经销商反映:往年立冬过后,市民都习惯买鸡鸭进行冬补。受外地禽流感疫情影响后,现在来买鸡鸭的人寥寥无几。一位俞姓禽类经销商告诉记者,本来一天一个摊位基本上可以卖出十几只鸡,现在好几天都卖不了几只鸡,交易量下降了四五倍,价格也下降了许多。山黄鸡价格由原来的每公斤14左右下降到现在的12元;乌骨鸡由原来的每公斤30元下降至20元;老鸭每只也下降了5至10元;鸽子价格下降幅度也较大。
现在市场选择余地大,市民“吃得放心”的意识增强,纷纷改吃海鲜,海鲜交易火暴。尽管本地并没有发生禽流感疫情,但部分市民还是把选择的目光转向水产品,从而使水产品的交易量上升。
不过有关人士说,相信国家有能力控制并扑灭禽流感疫情,再说活禽完全煮熟就能使病毒失去活性,消除潜在的传染危险,美味佳肴该享受的还要享受,不必过度恐慌。(记者欧惠惠)