中国宁波网讯(记者顾霄扬通讯员周永芳吴士平)防伪标志是阳澄湖大闸蟹是否货真价实的一个重要依据。昨天晚上8点,镇海一酒店里发生了一起和防伪标志有关的纠纷,颇耐人寻味。
王先生等人昨晚在酒店用餐,点了5只阳澄湖大闸蟹,菜上来后,大家看到蟹腿上的防伪标志还没被剪掉,这让王先生和朋友们感到很不舒服。王先生告诉随后赶来处警的民警,这种塑料的防伪标志竟然和蟹一起在高温中蒸煮,难免有些对健康不利的地方。一个朋友吃了半只蟹,觉得味道怪异,希望酒店能重新烹饪。
酒店方面告诉民警,以前他们烹饪大闸蟹时是把防伪标志剪掉的,但是前不久发生过两起纠纷,都是客人见到盘子里的蟹没有防伪标志,觉得不正宗而要求换货,于是他们就开始不剪标志,以做到“货真价实”。
在民警调解下,最后这个纠纷顺利地解决了。王先生给酒店出了个主意:酒店在一开始点菜的时候,先要征询客人意见,要不要把大闸蟹的防伪标志去掉,让客人选择,这样一方面表现了酒店诚挚的态度,另一方面也可避免事后纠纷。