中国宁波网讯　最近，晓塘金元蛋业合作社开发生产的绿壳鸡蛋已进入宁波超市，这种色彩鲜艳、大小相同的产品一亮相，就吸引了许多消费者的眼球。目前销售价格每公斤8元，产品供不应求。

　　据该社理事长冯宗和介绍，绿壳蛋又称青壳蛋，是由绿壳乌鸡所产，所产鸡蛋为天然青绿色，蛋黄大且自然红，蛋白浓稠，口感细腻，清香无腥味。据有关部门测定，绿壳蛋黄胆固醇含量明显低于一般鸡蛋，仅为普通鸡蛋的三分之一。而且它还富含卵脂，高密度脂蛋白微量元素，营养价值大于普通鸡蛋。据称，绿壳鸡蛋目前已被卫生部确定为特种营养蛋。为加快开发生产，最近该合作社又引进了6000羽小乌鸡，明年上春产量将翻一番。(记者谢振明)