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11月工商检测:食品质量总体令人放心
稿源:  | 2005-12-01 10:05:48

  中国宁波网讯(记者苗军生通讯员张淑蓉)年关将至,工商部门加大了对流通领域的食品检测力度。昨日市工商局发布11月食品安全检测报告:11月共抽检农贸市场和批发市场及超市565个次,检测各类食品75029批次,比上月增加4436批次。检测种类涉及蔬菜、水果、粮食及制品、豆制品、水产品、腌制品等大类,抽检合格率为97.4%。

  从具体的抽检情况看,11月份除肉禽类合格率略有下降外,蔬菜、水产品、豆制品合格率比较稳定,新鲜水果、粮食制品和腌制菜类合格率都有不同幅度提高。据工商部门介绍,食品不合格指标主要有农残超标、亚硝酸盐超标、二氧化硫超标等。此外,11月共检出不合格食品1549批次,共计10056公斤。其不合格主要表现为:蔬菜、水果农残超标,肉禽蛋亚硝酸盐超标,干制菜、腌制菜二氧化硫超标。目前,工商部门已对1549批次不合格食品作了退市处理。

【编辑:王巍】