中国宁波网讯(记者檀传才)为确保节日期间食品卫生与安全，昨天市卫生局发出紧急通知，要求各地全面开展“卫健4号”行动。

　　据介绍，此次行动主要包括：开展节日大众食品抽检监测。抽检食品种类有粮食、食油、酱油、醋、腌腊肉制品(酱卤肉类)、速冻方便食品、豆制品、裱花蛋糕、年糕、粉丝、地方特色食品、炒货干果、膨化等儿童食品、保健食品。对于食品抽检监测结果市卫生局将统一向社会公告。其次要开展食品流通、展销、年货销售监督检查。主要检查范围：全市重点食品批发市场、大型超市、保健食品批发零售市场等食品流通、展销、年货销售场所。另外还将开展年夜饭监督检查，主要针对全市举办年夜饭的餐饮单位。