中国宁波网讯 (记者檀传才)我市各级政府及监管部门多管齐下,推出了一系列加强食品安全的措施,确保春节期间食品供应充足、安全。昨天上午,副市长余红艺带领食品药品监管、工商、质监、贸易局等部门冒雨检查了我市部分重要食品市场。
昨天,副市长余红艺首先来到了翠柏路附近的三江超市。只见整个超市的食品排列有序,许多市民正在选购。余红艺对超市负责人说,超市连锁门店众多,一定要把好食品进货关,确保销售食品的安全。随后余红艺一行又检查了宁波陆龙兄弟海产品公司,她对公司车间的严格管理和消毒设施表示满意,同时要求陆龙兄弟公司严格按照有关食品卫生标准加工海产品,特别是供应年货市场的海产品要保证品质和安全。最后,余红艺一行还检查了我市重要的食品批发市场路林市场。经过多年的监管,路林市场比以前更加规范,许多摊位选择了名牌厂家的食品。
据介绍,卫生、工商等部门都加强了对食品经营单位索证及台账记录的管理,从而把问题食品封杀在进货关。同时通过台账建立问题食品的追查机制,保障春节期间的食品供应安全。