溪口有机雷笋销往各地。本报记者王增芳图

中国宁波网讯　　昨天记者来到奉化市溪口镇班溪村寻访有机雷笋。班溪村里随处可见大大小小的雷竹林，空气中弥漫着雷竹特有的清香，一幢幢小楼房在青翠挺拔的雷竹丛中若隐若现。

　　路上碰到两位村民在竹园里挖笋。知道记者的来意后，一位村民热情地带着记者参观了他家的竹园。“我姓董，今年光雷笋就赚了1万多元。”老董乐呵呵地向记者介绍。他种笋已经十几年了，前些年种普通雷笋，一亩地一年只有千把元的收入，日子过得紧巴巴的。现在用覆盖技术栽培有机雷笋，一亩地的收入都在万元以上，家里买了冰箱彩电，楼房也翻新了。现在，村民几乎都种有机雷笋，生活条件提高了不少。“以前种普通雷笋，上市时间短不说，每500克价格也都在1元以下；而有机雷笋的上市季节从原来的3个月延长到了10个月，价格更是翻了十几倍。正月的时候卖到40元1公斤呢。”

　　说到这里，他指了指竹林地：“这就是我们溪口种雷笋的法宝。”记者蹲在地上仔细一看，竹林的地上覆盖着厚厚一层砻糠，下面是一层褐色的特殊肥泥。“这层泥是有机肥料，它是种有机雷笋的关键。这些有机肥料都是经过国外有机食品认证部门认证的，不含化学合成物质，是天然肥料。而且我们在种笋过程中绝对不用化肥和农药，是真正的有机栽培。”

　　2001年8月，溪口镇的5025亩雷竹园经国家环保总局有机食品发展中心颁证委员会考证，被确认为有机雷笋基地。直到现在，溪口仍然是国内雷笋生产中惟一通过有机生产认证的有机雷笋基地。

　　随后，老董又带着记者去村里的农贸市场，地上堆了小山似的雷笋，几个收购户正忙着称笋。“我们溪口的雷笋不用化肥农药，口感嫩脆鲜美，在市场上很受欢迎，产多少就收购多少，不愁卖不出去。”老董说，上海、苏州、舟山和宁波的蔬菜市场，慈客隆、华联、欧尚等超市，都有溪口有机雷笋的身影。

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　　雷笋是溪口农业的主导产业之一，该镇栽种雷竹已有80年的历史，目前有雷竹园面积42816亩，雷笋产量达到45000吨，产值7200万元。从1997年开始，溪口镇大力推广雷笋有机栽培。目前有机雷笋面积已达到19834亩，成为该镇的特色农业产业之一。上海市蔬菜集团公司和宁波市蔬菜副食品办公室已把溪口雷笋基地列为两市的菜篮子工程基地。

　　目前，我市获农业部中绿华夏有机食品认证中心认证的有机食品已达到7个，共计种植面积28617亩。溪口有机雷笋、望府有机茶、大堰毛竹笋等品牌有机食品打出了我市精品农业的名气。我市各地紧紧围绕发展“特色农业、品牌农业、生态农业”的总体思路，大力推广和发展有机食品产业。

　　见习记者潘文君