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近日,记者从市贸易局获悉,由于准备充分,“五一”期间菜篮子商品供应货源充足,品种丰富,质量安全。
肉类、水产是节日消费重点。近日,来自河南等地的省外生猪到货较多,生猪供略大于销,价格下跌,消费量明显增长。“五一”其间,正值东海春夏之交阶段性渔汛旺发,水产品货源相当丰裕。据占市区80%以上交易量的江东水产批发市场预测,节日期间每日交易鲜咸冻干水产品将达400吨以上。由于受柴油价格上升等因素影响,水产总体价格水平可能会有所上升。
春末无大灾,蔬菜货丰价平。节日期间,市蔬菜批发交易市场将汇集全国各地时令蔬菜120多种,日均交易量将达1300吨,价格将保持在较为平稳状态。
同时,为了应对市场变化,贸易局部署涉储备生猪活体5万头,冷冻水产品5000余吨,不易变质的耐贮藏蔬菜3000余吨,黄、菜骨干企业做好应急储备,其中绿豆等豆类制品原料1050吨,可保节日供应无忧。
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