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补缸四十载 快乐大半生
稿源: 东南商报  | 2006-07-30 08:25:47

  中国宁波网讯 (记者毛雷君芦伟芳见习记者宋健益)“修缸补瓮咯!缸补不补?”每天清晨,住在慈城镇妙山村的居民都可以听到如此清脆的吆喝声。今年已经61岁的补缸老师傅王仁兴每天早上都会行走在乡村的小路上,为附近的村民提供服务,他这样已经干了整整40年。

  6旬老汉补缸40载

  上世纪六七十年代,当时农村几乎家家户户都有腌咸菜用的、盛水用的各种缸、罐,补缸师傅是个很吃香的行当,20岁出头的王仁兴对那些走街串巷的补缸师傅心生羡慕,很想学这门手艺。正好当时慈湖酒厂招收学徒,王师傅与其他6个人一起进厂当起了补缸学徒,没想到这一干就是40年。王师傅说,他很喜欢热闹,愿意到四邻八乡走动,所以出师以后他没有选择留在酒厂,而是背上工具到各个村子里给群众补缸。“补缸不辛苦,但是跑活的过程很辛苦。有时候跑一天都接不到活干。但是一旦有请你上门补缸,主人家就会很尊重你,你干起活来也很有劲头。”就是凭着一双铁脚板和一副热心肠,王师傅走遍了附近10多个村庄,大家几乎都知道这个憨厚的补缸师傅。

  两分钟补好一个缸

  补缸一般要经过“开槽、拉攀、补平”三道工序,20年前都是用手工进行,一般一个缸5元钱要花一上午来补,现在有了电动工具,效率起码提高了3倍以上,一天挣几十元钱挺轻松的。以前用铁砂来补缸,现在用的都是环氧树脂,密封效果更好了。但很多小的瓦罐等器具还是必须用手工来修补,因为机器很容易弄碎这些器物的表面。

  王师傅还现场给记者表演了补缸技巧。他先用小捶子敲出一截铁皮,然后用铁钉在裂痕两边敲出两条凹槽,这步要特别注意敲的力度,太重会敲碎缸身,太轻凹槽不够深,铁皮又吃不上力。只见他熟练地敲打一翻,不到2分钟就把一条裂缝补好了。

  生意虽少兴趣不减

  现在,补缸这行成了夕阳产业。王师傅说,以前和他一起学徒的6个师兄弟现在只有他和另外一个师弟从事老行当。“现在的生意比以前减少了95%以上。”王师傅无可奈何地说。现在王师傅也给当地的酒厂修补酒瓮,光靠给村民补缸已经不能维持正常的收入了。现在王师傅35岁的儿子也已经成为一个熟练的补缸师傅,而且定点给酒厂修补酒瓮收入还不错,很多时候父子两人一起在酒厂工作还会互相切磋技艺。但是一有空,王师傅还是会背起自己的工具去给村民服务。“我总觉得老百姓很需要我们的服务。”为了跟上时代,王师傅也用上了现代工具,电瓶车取代了双脚。

  王师傅说:“现在本地的补缸师傅越来越少了,基本上也是在酒厂上班,但是绍兴上虞等地还是会有一些师傅来干活。我想农村的老百姓还是很需要这个服务的,我只要干得动,就会一直干下去。”

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