中国宁波网讯 (记者蒋炜宁)前些天，奉化锦屏街道北街村的老李家里办生日酒，10来桌客人坐得满满当当。当天，该市的卫生监督执法人员、街道办事处人员、卫生院联村医生、乡村医生也被高兴地迎进了门，他们是来进行现场卫生指导的，确保生日宴吃得卫生、放心。

　　农村历来是食品安全工作的薄弱环节。农民消费层次相对较低，自我保护和维权意识不强，许多不法商贩也乘机将过期变质的不安全食品转往农村市场销售。近年来，由于家庭红白喜事聚餐引发的集体性食物中毒和霍乱、伤寒等肠道传染疾病也屡见不鲜，加强农村食品安全工作迫在眉睫。然而，由于现行法律法规的欠缺，农村家庭聚餐成为卫生监管的真空地带。

　　记者日前从市卫生局获悉,为严防农村集体性食源性疾患的发生，今年起，我市卫生部门对农村家庭聚餐进行卫生管理试点。凡农村家庭聚餐50人以上都要申报，接受卫生监督部门的现场指导，其中，余姚和奉化是我市的两个试点。

　　按规定,凡家庭或非经营赢利单位举办50人以上的聚餐，举办人和有关责任人应提前向当地卫生监督分所申报备案。申报内容包括菜肴清单、举办地点、就餐人数、举办人、场地卫生条件等基本情况，并由申报人签订食品卫生安全承诺书。聚餐人数在50人至100人的，由街道内的社区责任医师负责；就餐人数在100人以上的，由卫生监督分所根据实际情况指派专业人员进行书面指导或现场指导。

　　据介绍，在试点区域将建立由卫生监督机构、社区卫生服务中心(乡镇卫生院)、社区卫生服务站(村卫生室)、村委会干部、公共卫生联络员等组成的农村家庭聚餐卫生监管工作组织网络，工作覆盖试点区域95%以上。