中国宁波网讯 (见习记者陈琳燕通讯员胡忠育)日前,慈溪市天峰水产食品有限公司加工生产的“繁佳”牌红膏咸蟹、观海卫镇高背浦渔业合作社养殖生产的“七姐妹山”牌弹涂鱼和龙山凤湖水库养殖场养殖生产的“伏龙”牌河蟹获得了中国有机食品认证证书。这使我市有机水产食品的认证空间拓展到了水产加工食品领域。
为达到有机水产品质量标准,这三家单位建立相应制度,增添相关设备设施,坚持走标准化生产、企业化管理、品牌化经营之路。在养殖过程中,依托饮用水库较好的水质和海黄山海涂野生资源丰富的有利条件,严格执行了国家有机水产品养殖标准,坚持不投饲、不用药,实行自然、生态养殖,使水产品质量完全符合有机食品的条件。
目前,我市共有国家有机水产食品7只,年养殖生产有机河蟹21吨、鳙鱼40吨、彩虹明樱蛤12吨、泥螺19吨、弹涂鱼82吨,加工生产有机红膏咸蟹150吨。