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糖水杨梅甜民心
稿源: 慈溪日报  | 2006-08-30 10:04:30

  “今年不但村置业公司的糖水杨梅已销售过半,存货已不足440箱,而且村民手中经过来料加工的近2万箱糖水杨梅也基本销售一空……”日前,全国劳模、横河大山村党总支书记戚金潮送走购买糖水杨梅的杭州客户后,颇有成就感地同我们谈起今年的糖水杨梅加工销售形势……

  大山的糖水杨梅加工在去年试点成功,产品供不应求,杨梅采摘旺季,初尝糖水杨梅甜头的梅农,为增加收入,纷纷把杨梅挑到村里的置业公司加工成一箱箱糖水杨梅。据统计,加工数量从去年的500箱一下子上升到近2万箱,加工杨梅5万余公斤,实现增加值约40万元,深受全村梅农欢迎。

  杨梅是一种季节性很强的水果,前后时间不足一个月,保鲜的难度比较大,必须当天采摘,当天上市,最好当天消费,否则会失去应有的鲜度和价值。糖水杨梅作为以杨梅为原料的加工技术,它的应用和推广不仅延长杨梅的供需时间,更对鲜杨梅供需起到了调节和平衡的作用,极大的提高了农副产品附加值。

  二级杨梅作为新鲜品上市,其价格不高,使用价值也不大,但是是加工糖水杨梅的好材料。大山村通过几年来加工糖水杨梅的实践经验,今年向广大村民承诺敞开为村民加工糖水杨梅。当你拿4至5斤二级以上的杨梅进行加工,付加工费(含包装)21.6元,你就能拿到一箱价值45至50元的成品。附近的村民听说大山有这项便民利民的措施,纷纷上门前来要求加工。预计2007年会有更多的村民要求加工更多的糖水杨梅。

  生产发展是建设社会主义新农村的首要任务,是广大农民群众最关切的问题。在大山村村级班子,多年来积极想办法,从努力实现农业增效和农民增收出发,认真做好山货这篇文章,为村民加工糖水杨梅仅仅是其诸多服务项目中的一项。作为一名刚来大山的指导员,已为大山村党总支一班人的艰苦创业精神所感动,更被大山村民立足大山因地制宜建设新农村的浓厚氛围所感染,让我深深感受到,引导广大农民发展生产、增加收入的重要性,我决心在这方面协助村班子尽到一名指导员的绵薄之力。(陆裕根)

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