一块大冰50公斤,他们每天得搬很多
中国宁波网讯“秋老虎”发威,甬城又遭遇高温,市区各大菜场、宾馆饭店、水产市场的用冰量大幅上升。昨夜今晨,记者两次来到位于孔浦的宁波食品冷冻有限公司制冰分厂探访。
用冰量骤升
昨晚10点,当记者来到宁波食品冷冻有限公司制冰分厂时,10台大型压缩机正转动着发出“轰轰”的声音。一进机房,一股刺鼻的味道迎面扑来,工作人员向记者介绍说,刺激的味道就是氨气发出的,“这里是制冰厂最重要的工作车间,在这里,氨作为制冷剂肩负起整个厂的冷藏制冷重任。”在动力车间隔壁的一个简单的小房间里,操作工林杰指着电脑说:“机器得一直有人看着,我们24小时轮流值班。”
从动力车间出来,记者看到了冰块储存库房,林杰说,仓库里的冰块是为开渔节准备的,从8月下旬至今已储存了100多吨。
此时,厂区的马路上已停了好几辆货车,“我们等着拉冰块呢!”几位司机告诉记者,昨天我市气温上升,用冰需求一下又上去了。这些司机算是幸运的了,总算没有白跑这一趟。
制冰厂的老板娘告诉记者,刚才就有两辆货车过来拉冰没拉上,她说,目前冰厂每天制冰130吨,而去年此时在90—100吨左右,今年整整提高了30%,而平常天气凉快的时候,一天50吨的供应量已足够。她说,再加班加点也不行,机器就只有这生产量,由于入夏以来长时间的工作,机器昨天就出了小故障。
抓紧睡觉“备战”
距离冰块储存库房20米左右的一排小平房,就是制冰工人的“宿舍”。这些“宿舍”约8平方米左右大,里面上下铺共放置了4张床。虽然是在制冰厂工作,但工人们的“宿舍”却没有因此而凉快,在其中一间敞着铁门的房间里,记者看到四个光着膀子的年轻人正打着呼噜睡觉,下铺的两个工人身旁还有一个吱吱作响的风扇在摇,也许是累了,他们仍然睡得很香。“现在冰块还在凝固中,趁这会工人们能休息,再睡两小时他们就要起床干活了”,制冰厂老板娘说,这些工人都来自安徽、江西、陕西等地。
一车装了2.5吨冰
清晨6点,记者再一次来到了孔浦的宁波食品冷冻有限公司,此时,这里已经是一番热闹的场景。在上百平方米的制冰车间里,长约80厘米、重为50公斤的条形冰块安静地“躺”在制冷池里。一按开关,吊车便缓缓地将这些家伙吊起,达到地面后,工人们就用手上的铁钩将他们推移到滑冰槽里,再由此进入到工厂的冷库。
刚将冰块送到冷库,运输的货车就到了,这位给大世界市场搞冰块配送的师傅说,他每天6点半就要来这里取冰,一装就是2500公斤。这时,工人开始为装载冰块忙活开了,两个工人进入到了冷库,负责将冰块推到冷库的出入口,而在外面,连接着出口的弯曲滑冰槽一直通到了货车。
记者在制冰厂停留的40分钟时间里,不断有货车驶入运冰。
(徐文燕朱志莹石桂新)