图为检查人员在食品厂查验月饼原料、包装和标签。(张燕海洋金文摄)
中国宁波网讯:(张燕李海洋张金文)日前,海曙区食品安全监管中心对辖区内五家月饼生产加工企业的月饼包装、原材料质量、加工等环节进行逐项检查。检查发现,五家企业均能做到亮证亮照经营,进货索证索票,包装标识规范清晰,生产加工过程干净有序,所用原材料品质尚好,从业人员均能持证上岗。但也发现个别企业生产中存在卫生隐患,检验人员已责令其进行改正。同时,检查中也发现部分月饼馅料中的冬瓜糖、哈密瓜的二氧化硫超标,执法人员已对这些馅料进行封存。