中国宁波网讯(记者冯春鸣通讯员郭廷昌)市民餐桌上的三文鱼也许一两天前还畅游在数万公里外的北大西洋中。就在数天前,一批三文鱼从挪威海域捕捞上岸后,立即装上飞机发往上海浦东机场,一到机场就装上冷藏车运往麦德龙配送中心。几个小时后,这些三文鱼已经躺在了宁波麦德龙超市的冷库中,一部分被摆进了生鲜水产销售区。如今市民只要逛逛家门口的菜市场、超市,不仅全国各地的蔬菜、水产,就连世界各国的菜篮子商品也能轻而易举地摆上餐桌。
甬城市民的好口福折射出的是菜篮子大市场大流通建设的成果。贸易部门建立完善的商品供应体系,通过市场手段把全国各地乃至世界各国的菜篮子商品引进来,丰富市民的餐桌。
今夏,市民的菜篮子里多了口味各异的洋水产。市区最大的江东水产批发市场首次设立进口水产交易区,引导经营大户进口洋水产,让市民大开洋荤。据统计,目前进口水产每天的销售量将近100吨,占到市区水产供应量的三分之一,光阿根廷鱿鱼就已有2000多吨在休渔期间“游”上市民餐桌。
洋蔬菜也在宁波的土地上扎了根。通过市场引进,美国彩椒、以色列番茄、日本南瓜、韩国萝卜等10多个品种的蔬菜,均已在我市引种成功并上市。除了引入洋蔬菜外,市蔬菜批发市场还主动与全国各蔬菜产地建立流通关系,把天南地北的蔬菜引进市场,成为了全国蔬菜的“大卖场”,品种常年保持在120多种。
大市场大流通不仅保障了甬城的菜篮子商品供应,而且把“世界菜园”搬上了百姓餐桌,满足市民多样化的口味需求。据市贸易局统计,目前市区菜篮子市场上70%以上的蔬菜是外地品种,休渔期间三分之二的水产来自其他省市或境外。