中国宁波网讯　石林鲜螺、小鸟明虾、冰镇望潮、金丝虾球……130余道充满地方特色的海鲜菜肴，让旁观者看了直咽口水。昨天上午，在黄金海岸度假村，来自全县各镇乡、街道的16支参赛队伍进行海鲜特色菜肴烹饪大比拼。

　　按照规则，参赛者要在规定的时间里完成4只冷菜、4至6只热菜的制作。经过两个多小时的紧张角逐，呈现在人们眼前的是一道道既有千年渔乡的传统菜，又有江南风味的宴菜翻新，还有农家小院的创意小炒，更有创新概念的独家珍馐……创意十足、造型充满诗情画意，色、香、味俱佳。

　　一位撒着渔网的渔夫面对着殷实的渔货，仰天长笑，菜名就叫“满载而归”；一条形似帆船的大比目鱼载着众多杂鱼，称为“一帆风顺”；像“千舟待发(开渔喽)”，“龙王献宝”、“开渔之喜”等菜名无不令人称道。一位游客说：要吃遍象山海鲜，还真是不容易啊。

　　经过市、县烹饪协会等餐饮界专家的审评，丹东街道代表队一举夺得金奖；西周、贤庠代表队获得银奖，丹西、石浦、东陈代表队获得铜奖。县领导董也琴、沈佳雨、俞骏为获奖者颁奖。 (记者 张霞)