中国宁波网讯 上海发生瘦肉精中毒事件后，市贸易局昨前两日组织市畜禽屠宰管理所和市菜篮子质量安全巡查队，对市区生猪屠宰场和菜市场进行检查。从检查结果看，各屠宰场认真执行生猪宰前“瘦肉精”检测，各菜市场鲜肉均凭定点屠宰场上市凭证上柜销售，我市肉品质量有保障。

　　据了解，为了让市民放心吃肉，市贸易局早在2002年7月就建立市肉食品质量检测中心，市区生猪定点屠宰场建立瘦肉精检测室，专门从事生猪“瘦肉精”检测。从2003年起，市贸易局又帮助指导各县(市)区中心屠宰场建立“瘦肉精”检测室。由于实施严格的检测，外地生猪产区不敢将含“瘦肉精”猪输入宁波市场，我市的“瘦肉精”检出率逐年下降。

　　从检查结果看，市区海曙月湖、江东曙光、江北白沙等16个菜市场所卖的猪肉都是从正规的定点屠宰场进货，上市凭证齐全，猪肉胴体检验印鉴完整。但受上海猪肉中毒事件影响，猪肉销售有所减少。市贸易局有关人士表示，我市猪肉进销管理严格，质量安全可靠，市民尽可放心食用。不过，希望市民不要到菜市场以外的无证摊贩上买猪肉及猪内脏，那些未经检疫检验、偷偷摸摸销售的“白板肉”，质量没有保障。