右边1/5桶油中分层明显。
热线记者范洪见习记者戎美容报道一个月前,家住江东曙光路78号的王先生买了3桶康宜牌的5升装大豆油,开启一桶用到还剩1升左右时出现了分层现象,浮起的一半像是油,沉下的一半像是水。接下来的两桶也接二连三出现了相同情况。王先生觉得奇怪:我烧这么多年菜,此等事还是头一遭碰到。
目击:油水分层明显
接到热线的当天,记者赶到曙光路王先生家,2桶油并排放在桌子上,一桶是新买来没拆封的,另一桶则是用到剩下1升的。没拆封的油整桶色泽均匀透亮,没有杂质;而另一桶用过的,则有明显的分层,上面浮起的油颜色要浅一些,而沉底的则呈透明的水状,约有半升,两者界限分明各占一半,用力摇晃后两者不会混在一起。记者看到,该油有QS质量认证,分层油的生产日期是:2006年8月13日,保质期是18个月,并不存在过期问题。
怀疑:油的质量有问题
记者问王先生这油放在何处?他答:“这油就放在煤气灶下面。根本没和其他东西接触过,再说以前用其他牌子的油也一直是放在这里的,从未出现过类似情况。”王先生称,一个月前他在附近的曙光菜场,以每桶35元的价格买了这3桶康宜油。第一桶用了一星期,发现剩下的1升油分了层,情况与记者现场看到是一样的。起初,王先生以为是家人做菜时,不小心把水掺进里面的,后来发现第二、第三桶都出现了相同的情况。王先生一家人再也不敢用这油做菜了,并怀疑这油可能存在质量问题。
检测:符合国家标准
记者通过经销商把这事与该油生产厂商金光食品(宁波)有限公司取得联系,公司当即答应王先生,可以去市产品质量监督检验所做检测。前天上午,一桶未拆封康宜油的检测报告出来了,上面写得很清楚:该产品所含水分、杂质都小于0.05%。这完全符合国家标准,也就是说这油是合格的。