中国宁波网讯 (见习记者孙美星)目前在甬城的一些粮油店里已经有当年产的新大米了。新大米清香松软、口感好,价格在3元/公斤左右,和陈米差不多,吸引了众多“马大嫂”。
目前宁波市场上的新米主要来自安徽,还有小部分来自江苏或本省的湖州等地。宁波市粮油批发市场叶经理告诉记者,因为今年大米产地天气较好,新米上市的时间比去年早了半个多月,新米的批发价为2.6~2.7元/公斤,比市面上一些陈米的价格还便宜。记者昨天在江东镇安街附近的一些粮油店里看到,新米的零售价为3元/公斤,据店主介绍,销量不错,一天能卖出几十公斤。
有关专家表示,新米含水量普遍要比陈米高,不耐储存,建议市民不要一次购买太多,煮饭时也要适当少放水。