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区工商局延伸触角确保农村食品安全
稿源: 北仑新闻网  | 2006-11-07 10:52:41

  中国宁波网讯 区工商分局通过强化农产品生产、食品加工、食品流通和食品消费环节过程中的监管,在管理方式、放心店范围、食品检测和宣传教育等四个方面延伸触角,努力营造农村食品安全环境,确保农村食品安全。

  一、管理方式向虚拟监管延伸。利用数字地图,将分局监管责任区中的食品行业企业用图例直观显示出来,并按行业种类分类标注。同时,每日更新食品企业的变更、设立、注销和信用信息,使数字地图动态地反映食品生产、经营企业、个体户的变动情况,以此为依据制定和规划监管策略和步骤。

  二、放心店标准向非放心店延伸。创建放心示范店是将现代流通业推广到农村的第一步,是构筑农村食品安全体系的基础。工商分局在提高放心店质量的同时,努力将放心店的内在标准、管理经验、动作模式向非放心店推广,使放心店在农村食品流通领域真正起到“示范”的作用。

  三、食品检测向村级市场延伸。在村级市场往往有很多农户将自己种养的农产品,他们同时也向城镇综合市场的经营户供应产品,因此,除了对城镇的重点市场进行日常检测外,将检测车开到了村里,不定期地对村级市场的食品进行检测,并向村民宣传食品检测的操作流程和近期的检测情况,并接受村民送检。

  四、食品安全教育向青少年延伸。除了向食品从业人员、普通农村消费者宣传食品安全常识、发布食品安全信息外,更注重向青少年普及食品安全及法律法规知识。为中小学生开展食品安全常识讲座,对校园内外的食品经营点加强检查力度,帮助广大青少年从小树立起关注食品安全、维护自身权益的意识。

【编辑:宁丁】