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参观食博会的市民在选购来自全国各地的食品。(记者李岩宏摄)
本报记者冯春鸣
天津桂发祥的“十八街”麻花、青海的牛肉干、长白山的黑木耳、广东的芒果干、福建的苦丁茶……家住京华苑的王阿姨昨天收获颇丰，食博会一个多小时逛下来，手里已经拎满了东西南北的特色食品。“这个食博会办得好，在宁波就可以买到全国各地的特产，这些食品平时可不容易买到哦。”王阿姨的感慨代表了许多宁波市民共同的心声。
2006年中国食品博览会是迄今国内规模最大、参与面最广的食品行业盛会，集中了全国除西藏、澳门外所有省市区的食品行业代表性企业。而对于普通消费者来说，食博会则是一场美食的盛宴，在这里可以采购到极富地域风味的特色食品。
台湾水果首次亮相是本届食博会的一大亮点。记者来到厦门台湾水果集散中心展位时，展台前早已挤满了前来尝鲜的市民。只见展台上十多箱水果一字排开，品种有柳橙、葡萄柚、释迦、木瓜、菠箩、芭乐、杨桃等。集散中心的董事长李至强介绍说，集散中心是内地唯一的台湾水果中转、销售中心，此次组织了3吨水果来参展是希望能扩大台湾水果的市场影响，并促进两地的水果流通。这些水果都是一周内从台湾的果树上采摘下来的，并立即运至宁波的冷库冷藏。除了台湾水果外，金门的贡糖、高粱酒、罐头，台湾本岛的茶梅、芭乐汁等各种台湾食品也首次出现在食博会的展台上。
突出地域特色，集中各地美味是本次食博会参展商品的一大特点。广东凉茶日前被评为国家级非物质文化遗产，以王老吉为代表的广东凉茶企业此次集体参展，打出区域整体品牌。浙江食品展馆设立品牌馆中馆，集中展示全省各地的名牌食品，如嘉兴粽子、金华火腿、绍兴黄酒等。中华老字号展馆内更是云集了各地的老字号食品。天津的“十八街”麻花、“果仁张”和“崩豆张”的豆果、“天立”的独流老醋、山东淄博的周村烧饼、吉林“福源馆”的糕点等，引得市民频频驻足品尝。
新疆的吐鲁番葡萄、库尔勒猕猴桃、喀什无花果、阿克苏珍珠杏仁，黑龙江的星火大米，大连的海藻丝，宁夏灵武的清真饺子，河北沧州的大枣，广西玉林的牛巴，内蒙古的奶酪、奶皮、酸条，重庆的火锅调料……食博会上的美食让宁波市民一个个空手而来、满载而归。
辽宁省在甬举行项目推介会
本报讯(记者俞永均)昨日，辽宁省名优食品暨流通服务业招商引资项目推介会在宁波国际会展中心举行。借食博会东风，该省推出了总投资额超过百亿元的86个投资项目，涉及大型商场、综合超市、食品加工、物流等行业，引起了宁波和浙江省内50余家食品企业的浓厚兴趣。
辽宁省政协副主席赵新良、辽宁省政府副秘书长王金笛、辽宁省商业厅厅长赵颖奇，宁波市政协副主席陈云金参加了项目推介会。
六大跨国集团举行采购洽谈会
本报讯(记者俞永均)昨日下午，麦德龙、沃尔玛、乐购TESCO(特易购)、正大、大润发、肯德基等六家大型跨国集团召开了采购说明和洽谈会，吸引了大批参加食博会的海内外客商。
对国际采购巨头抛来的“绣球”，在场的150余家供应商、生产商都有意抢接。不少食品企业的销售人员表示，将通过此次对接把更多优质产品打进国际大超市和餐饮“航母”，成为跨国集团全球采购链的重要一环。
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食博会上身着民族服装的广西馆工作人员。(记者李岩宏摄)
双燕奶业签下8000万订单
本报讯(记者俞永均)食博会为宁波本地食品企业带来了许多商机。记者从昨日举行的宁波双燕奶业对接食博会暨产品订货会上获悉，食博会首日，来自全国各地的200多家经销商签下了近8000万元牛奶订单。
食品安全与行业发展高峰论坛举行
本报讯(记者张鹤)昨天，2006中国食品博览会食品安全与行业发展高峰论坛在东港波特曼大酒店举行，有关专家学者针对我国食品安全与行业发展中存在的一些问题进行了深入探讨，并就解决存在的问题提出了合理建议。
商务部部长助理黄海参加论坛并致辞，副市长陈炳水参加了论坛。
黄海在致辞中指出，食品安全涉及千家万户，直接关系到人民群众的生活质量、身体健康和生命安全。今年的食博会继续把食品安全与行业发展作为展会的主旨，并且第二次举办这方面的高峰论坛，不仅为学术交流搭建了一个平台，而且也成为抓发展促安全促和谐的重要载体。
国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生就树立和实践科学监管理念，促进食品产业健康发展作了主题演讲。李元平、温凯、尹京苑、史佩德、张俊修等作了演讲。
广东代表团在甬举行合作项目签约仪式
本报讯(记者张鹤)昨天，中国食博会广东代表团举行合作项目签约仪式，香雪制药公司等企业与福建、宁波、台州等企业签订凉茶、凉果销售、连锁加盟合同，合同金额达到4.93亿元。
食博会举行家乐福采购说明会
本报讯(记者冯春鸣)家乐福采购说明会昨日在宁波国际会展中心举行。家乐福采购部门负责人介绍了家乐福商品采购的标准和流程，并和来自全国各地的供应商进行了对口洽谈。
昨日的采购说明会洽谈热烈，全国各地的150多家食品企业轮番上场，与家乐福的10多位采购人员洽谈进场事宜。