《天冷了，小学生午餐又成焦点》后续

　　中国宁波网讯 (记者陈爱红见习记者宋健益)昨天，本报刊发《天冷了，小学生午餐又成焦点》一文后，引起了市民广泛关注，很多读者给本报来电，为冬季学生餐的保温出谋献策。

　　缩短饭菜存放时间

　　孙文英小学学生家长张女士来电说，学生配送餐太凉和存放时间过长有关，在一些学校，午餐10时30分就送到了校，学生11时30分才开始吃饭。在冬季，这一个小时的存放时间会造成很多热量的流失。因此，学校应与送餐公司做好沟通工作，午餐在11时之后送到学校较好，这样缩短了存放时间，保证学生能尽快吃到饭菜。

　　给午餐穿“棉衣”

　　杨女士的女儿在栎木小学读二年级，她说，送餐公司应当考虑到冬季饭菜易冷的实际情况，在放盒饭的食品箱内部垫上保温垫，在箱内套上保温膜，最后在食品箱外部盖上厚的保温棉，这样即使放在教室门口半个小时也能保证饭菜的温度。

　　让午餐住“暖房”

　　高先生的儿子在曙光小学念六年级，他说商报昨天提出的问题是很多家长关心的事，高先生建议，冬天教室外冷飕飕的，放在教室门口饭菜肯定凉得快，他建议将装有饭菜的食品箱放在教室后面，有条件的学校还可以将配送餐放在保温的房间里，这样室内温度较高，饭菜就不容易凉。

　　“烫酒法”集体温饭

　　在市区某单位食堂工作的陈女士告诉记者，有条件的学校可以配一个操作间，分装的饭菜不能单独加热，但是可以集体加热，譬如像烫黄酒一样，将装盒饭的食品箱放在恒温的热水里就能给饭菜集体加热，虽然这样麻烦一点，学校也增加了成本，老师也可能会更累一点，但是能让学生吃到热的饭菜，老师们麻烦一点也是值得的。

　　本报将这些热心市民的建议刊发出来供送餐公司和学校参考，希望这些措施能对学生午餐的保温有帮助。