您当前的位置 : 中国宁波网  >  新闻中心  >  宁波  >  突发·现场
慈溪红膏蟹腌了三天 盐水变成了红色
稿源: 宁波晚报  | 2006-12-05 14:07:13

  中国宁波网讯 由于受“苏丹红”鸭蛋、鸡蛋等事件的影响,市民对食品的警惕性大大提高。昨晚7点,慈溪一名童女士打进晚报热线,反映她的买蟹遭遇。

  童女士说,三天前,她在慈溪一家菜市场购买了三只活的梭子蟹,当时她要求有红膏的,回家后她把这三只蟹腌了起来。昨天中午,童女士拿蟹准备吃时,却发现蟹腌后的盐水呈现明显的红色。据童说,这种红色看起来很像是染色剂的颜色,她怀疑这蟹事先曾被做手脚。

  昨天下午,童特地拿着其中一只咸蟹跑到慈溪市卫生监督所等有关部门去询问,但目前仍无明确说法。童表示,最好能有什么部门可以帮她检测一下这种蟹,查出其腌后盐水变红的原因。(周立明)

【编辑:胡晓云】