中国宁波网讯(记者刘芳通讯员许凌燕)周巷镇从抓提高产品质量和创建品牌入手,促进腌制蔬菜加工产业上档次。
抓技改促品质。今年周巷镇有9家腌制蔬菜企业投入1000多万元进行旧厂改造,使环境和工艺流程得到了较大的改善;企业的加工设备也进行了引进和更新,去冬以来,有7家企业引进了高温杀菌流水线,从而使高温流水线总数达到了14条,占应配企业的80%以上,企业所用的搅拌机、切丝机等加工设备都更新了不锈钢用品;已有19家企业自行建立了化验室,添置了化验设备,技术规程、规章制度基本到位。与此同时,今年,该镇共申报无公害蔬菜基地7302亩,订单合同达4.4万亩,基地的建立和订单农业的实施为企业创绿色、无公害产品奠定了扎实的基础。
以创牌认证为措施,提升企业形象。目前该镇已有2家企业获得了宁波知名商标,4家企业获得了市级名牌产品,其中“神棋”泡菜心、“红芋”榨菜被授予宁波名牌。到目前为止已有11家企业获得了QS认证,2家企业通过了出口许可审核,4家企业正在进行HACCP认证。