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　　中国宁波网讯 放着年营业额1000多万元的IT公司不做，跑到乡下养龙虾。周海峰一年多前做出这个惊人之举时，引来亲戚朋友和同事们的一片质疑。但时至今日，已没有人对他的选择表示惋惜。

　　今年3月，他投资60万元，在鄞州区塘溪镇童村承包30多亩池塘用来养殖澳洲龙虾，不到一年时间就收回了全部投资。

　　IT业利润日渐转薄

　　龙虾热中发现商机

　　刚过而立之年的周海峰家在江东，他1997年从宁波技校计算机专业毕业后，就与几个朋友一起在天一数码广场开了一家电脑公司，做组装机销售和网络工程。他是公司的大股东，任总经理，8年下来也赚了不少钱。但近年来这一行业竞争激烈，利润越来越薄，周海峰开始考虑转向新的项目。

　　近年来持续升温的龙虾热引起了他的注意。龙虾馆如雨后春笋般在甬城“蔓延”开来，而且开一家火一家。开餐馆还是直接去养龙虾？周海峰最终决定还是要做上游产业。他在网上搜索，发现养澳州龙虾非常合适，于是从书店里买来养龙虾的书籍恶补，上培训班学习，拜访水产专家求教，又跑到海南、广东、江苏等地的养殖场现场考察，并在市场上做了大量的调查。周海峰算了一笔账：澳洲龙虾每公斤的批发价在100元以上，每亩一年能产龙虾400多公斤，一年能赚四五千元。初步估计，澳洲龙虾养殖至少有20%的利润。“澳洲龙虾每年从4、5月放养到10、11月份就可以上市，而且其生命力仅次于大闸蟹，能脱水长途运输。”

　　今年3月，周海峰退掉了IT公司的股份，与塘溪镇童村村委会签了合同，承包了30多亩池塘用来养澳洲龙虾，所有的投入近60万元。童村是我国已故著名数学家童第周的故乡，山好水好。对养殖水质要求很高的澳洲龙虾来说，不啻为一方风水宝地。妻子也辞掉了在一家汽车销售公司的财务职务，与他一起卷着铺盖下了乡。

　　养殖龙虾并不容易

　　几次差点血本无归

　　“比起我以前干得顺手的IT业，养龙虾辛苦多了，最担心的就是龙虾患病。”周海峰说，养龙虾并不是一帆风顺，好几次差点血本无归。

　　今年8月，周海峰发现池塘边出现死虾，取样一看全都是烂尾、烂眼。第二天，死虾的情况更加严重。如果疾病蔓延，后果不堪设想。周海峰和妻子急得三天三夜没睡觉，两人一边从书上和网上找资料，一边向水产专家请教，终于找到了病因：天热导致细菌繁衍水质突变。澳州龙虾尽管可以脱水运输，但要把它放在水里养殖就得保证水质。周海峰马上在塘里投放了药物，才控制了病情。

　　一波未平，一波又起。由于夏季用电负荷很高，给养殖场供电的一台变压器不堪重负罢工了。如果当天不更换变压器，周海峰30多亩龙虾会有全军覆没的可能。当地供电所闻迅后，马上派人及时更换了一台变压器。“比起IT行业，农业和渔业的风险大多了，有时是看天吃饭。但高风险中蕴藏着高利润，如果能规避风险，其实就等于走向成功。”周海峰对此深有体会。

　　龙虾上市销售一空

　　做好准备扩大规模

　　经过几个月的努力，今年10月，周海峰养殖的澳洲龙虾上市了，一星期便销售一空，这让他信心大增。

　　据记者了解，目前市场上澳洲龙虾供不应求，全国养殖的澳洲龙虾全部出口也满足不了需求的5%。“我养的龙虾70%都是销到了省内外，今年由于货不多，好多订单不得不推掉。”周海峰说，现在很多村民想和他一起养龙虾，等基础打牢销路确定后，他要扩大养殖规模。目前，周海峰开始自己培育虾苗，不但降低了养殖成本和经营风险，而且为扩大养殖规模做好了准备。

　　周海峰乐观地预计，龙虾热还会升温，澳洲龙虾的价格还会往上升，市场空间很大。在江苏，有人养澳洲龙虾一亩就赚到近万元。但养澳洲龙虾资金投入大，加上虾苗和鱼塘承包费用等，每亩前期投入需要6万多元。还有很多其他费用，比如龙虾吃的虾草的草籽一公斤就要200多元。而且技术要求高，一定要自己懂技术。此前南京也有人在鱼塘里套养澳洲龙虾，结果龙虾全部死亡，损失几十万元。

　　对话周海峰

　　记者：在IT行业打拼了这么多年，一下子就离开，舍得吗？

　　周海峰：有舍才有得。我从摸爬滚打了8年的IT业激流勇退并不盲目。当时舍弃稳定的事业，确实有点冒险，但高风险中也蕴藏着高回报。如果是基于认真调查和准确分析做出的判断，就值得冒那个险！虽说隔行如隔山，但在以前的行业里积累的经验对另一个行业也有益，关键是要有好的心态。

　　记者：养殖龙虾一年，有什么经验和感受与人分享？

　　周海峰：首先在做出决定之前要进行充分的调查，事实证明，我前期市场调查所得到的数据和做出的分析判断，与现在的情况非常吻合。其次，干养殖业要肯吃苦，很多事情要亲历亲为，随时随地掌握水质和虾子的变化。三是市场信息很重要，借鉴其他养殖户的经验，可以少走很多弯路。另外，每一次冒险都要有思想准备，任何一个事情要想到最坏的一步，所谓“置之死地而后生”。

　　-记者手记

　　在外人看来，养虾和高科技的IT业，似乎风马牛不相及。对于自我满足、甘于平淡的人来说，要丢掉一个成功的现在，面对一个无法预知的未来，是莫大的冒险。但周海峰的改行并不是盲目的，这也提醒那些准备创业或正在创业的人们，既要珍惜现在，又要敢于开创未来。

　　新农村建设中，更需要有头脑、有眼光、有知识的创业者带领当地的农民走上致富路。周海峰虽然离开了高科技行业，但传统行业照样充满机会，这也印证了那句老话：没有夕阳的行业，只有夕阳的企业和夕阳的思维！本报记者薛智谊通讯员邱国福黄备文/摄