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宁波市绘制大宗食品安全“路线图”
稿源: 宁波日报  | 2007-01-01 10:24:46

  本报讯(记者汤碧琴通讯员张富民)作为食品输入型城市,我市豆类制品的原料95%来自外地,那么,作为豆类原料的主产区其供应的货源是否安全?市食品安全委员会近日派出人员赴内蒙古、黑龙江考察结果表明,输入宁波的豆类原料安全有保障,市民尽可放心食用。

  考察团先后赴我市绿豆主要供应地内蒙古通辽扎鲁特旗、黄豆主要来源地黑龙江齐齐哈尔讷河市等地进行实地勘察,并参观了龙头企业,对输入我市的豆类制品原料绿豆、黄豆的安全情况进行了详细了解。考察表明,供应我市的豆类原料总体是安全的。

  市食品安全委员会办公室称,本次考察标志着我市与豆类制品原料主产地的“监管直通车”已经建立,我市开始着手绘制大宗食品安全“路线图”。今后,市安办、市食品药品监督管理局还将对供应我市的猪肉、蔬菜、水产品等主要大宗外来食品的源头进行跟踪,搞清其来源及安全性,以逐步实现“保证我市大宗食品的源头安全,寻找全国的优质食品资源为宁波所用”两个目标。

【编辑:王丽旻】