中国宁波网讯　“蛋糕、面包都涨价了，一个星期下来，为这，我已经多花了近20元的开销。”家住柳汀春晓的冯小姐这几天很郁闷。习惯了上“新美心”买蛋糕的她发现，一些蛋糕价格甚至一下子涨了20%。

　　“妙芙蛋糕以前只要6元就够了，现在价格上涨了将近2元。”昨天下午，正在购买蛋糕的陈女士同样显得有点无奈，一时难以接受的她颇有抱怨之词。

　　正如一夜之间西饼店风一般刮遍宁波一样，由于部分原材料价格上涨，冯小姐们感受到了压力，宁波大大小小蛋糕店和面包房的老板们在更早前便倒吸了一口冷气———钱更难赚了。

　　而自今年元旦开始，毫不张扬在宁波已开出66家连锁门店的“新美心”将瑞士卷系列蛋糕每盒从5元涨到6元，魔法面包也从6元涨到了7元，各类点心价格上涨幅度从0.5元到2元不等。这，在一些习惯了在香气四溢的蛋糕店里“闻香”的拥趸看来，或许是个不好的消息———也许明天，或者后天，蛋糕就这么吃着吃着不知不觉间又得多掏腰包了。然而，丹比、元祖等其他几家西式蛋糕门店目前的蛋糕价格尚未变动。

　　“蛋糕、面包的价格以前基本处于稳定状态，所以偶然的一次涨价会让人感到意外。”对于涨价，手头做着蛋糕生意的叶女士称，近段时间，粮油价格上涨了，生产成本增加了，而房租、人工等费用也“水涨船高”。“成本压力非常大。”市内几家蛋糕店店长坦言，蛋糕、面包行业的竞争相当激烈，大家对提价都比较慎重———谁也不太敢冒着蛋糕因提价市场份额却被蚕食的风险。(记者吴成达/文龚国荣/摄)