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北仑四项措施抓好节前食品安全工作
稿源: 北仑新闻网  | 2007-01-18 10:42:25

  中国宁波网讯 (徐斐燕)日前,北仑区为抓好节前食品安全工作,提出了四项措施。

  一、合理分工,抓监管。按照“分段监管为主,品种监管为辅”的原则,农林部门、质监部门、工商部门、卫生部门、贸易部门根据各自职责,分别抓好种植养殖环节,食品生产加工环节,食品流通环节,餐饮消费环节及11个农贸市场的监管,区食品药品监管部门综合协调各部门工作,督促各部门按照分工,落实监管任务。

  二、突出重点,抓整治。狠抓重点地区、重点环节、重点市场和重点品种,组织各职能部门开展集中检查和专项整治;深入搞好城乡结合部、“瘦肉精”的专项整治;集中开展对水产品、红心蛋品、食用油等类似高风险食品的专项检查,切实维护消费者利益。

  三、强化宣传,抓氛围。充分发挥新闻媒体舆论宣传及监督作用,广泛宣传食品安全知识,引导群众养成科学饮食习惯,提高广大消费者自我保护意识。曝光各种涉及食品安全的违法犯罪行为,及时报道食品安全监管工作取得的成效,增强群众消费信心,努力营造人人关注食品安全的良好社会氛围。

  四、四位一体抓检测。成立北仑区食品安全检测中心,挂靠在区疾病预防控制中心,并增加仪器设备和人员。全区贸粮部门管辖的11个大型菜市场都设立食品安全检测室,快速检测农药残留。同时在全区200个摊位以上的3个市场增建了食品安全快检室,配备技术人员,定期抽样检测,严把市场准入关。并且利用食品安全检测车和食品安全检测箱,加强对全区范围内的食品快速筛选检测。

【编辑:宁丁】