中国宁波网讯 (记者吴俊琦)国内高端灶具上的炉头依赖进口的事实，将成为历史。昨日，帅康集团向全国市场正式推出了以“集束精控燃烧系统”和“全封闭上进风”为核心技术的“中国火”系列高端灶具新品，这两项技术帅康完全拥有自主知识产权，从而结束了“洋品牌”灶具对完全上进风技术的垄断。

　　据介绍，中国灶具产业经过近20年的发展，其市场占有率已高达90%以上，并且市场销售前五名的品牌清一色是国内品牌。但另一方面，嵌入式高端灶具所必需的完全上进风技术等一些核心技术，长期以来却被国外品牌所“独享”，使得国内品牌所用的顶级高端炉头只能靠进口，这在一定程度上已成为制约国内高端灶具产业发展的一大瓶颈。

　　如何解“套”成为国内灶具生产企业的一大着力点。为此，帅康引进同济大学燃气工程教授姜正候等一批国内顶尖的灶具专家，经过8年潜心研究，终于研制出以“全封闭上进风、集束精控燃烧”为核心技术的灶具中国“芯”。该技术完全攻克了中式烹调所需的“大火力”与国外“完全上进风技术”两者无法兼容的行业难题，在打破国外企业对完全上进风技术垄断的同时，还可使灶具的火候更适合中国人的烹饪习惯。

　　目前，帅康“中国火”技术已经申请了国家发明、实用新型、外观三项专利，并已通过国家火炬计划。该技术全面推广后，不仅可使国内灶具企业省下巨额的高端灶具炉头进口费用，而且因其热效率节能标准超过国家规定10%以上，可使千家万户省下不菲的燃气费支出。