中国宁波网讯 (记者汤碧琴)“总台一共6名服务员，一天就有两人向单位打上了辞职报告。眼看春节将到，得赶紧补员。”前天，开明街一家饭店的办公室主任急匆匆地跑到市劳动力市场招工。春节前是餐饮业生意最红火的时候，但也是宾馆饭店人手最紧缺的时候。在市劳动力市场前天举行的供需洽谈会上，66家进场招聘的用人单位共推出了1613个岗位，其中服务业推出的岗位有714个，占需求总人数的44%，而这其中，餐饮业占了大头。

　　对于甬城的宾馆饭店来说，春节前年夜饭几乎是家家爆满，无疑是赚钱的“黄金时段”。据“号码百事通”一个月前的统计，全市有5000多家单位通过这一平台向各大饭店预订了集体年夜饭。但与此同时，相当一部分服务员又要赶在这个时候回家过年，纷纷向单位提出辞呈。不少饭店的人事干部只得天天“赶场子”，到劳动力市场或人才市场去招人，但往往收效甚少。

　　“过去对服务员的身高、外貌都有一定的要求，招聘时少不了要作一些挑选，现在只能凑合了，基本能胜任就算通过了。”海曙区一家较有规模的饭店招聘人员对记者说。然而，尽管一再降低条件，前来应聘的人仍然寥寥。

　　“招传菜员，有吃住，年薪1.3万元”、“招服务员，包吃住，月薪1300元。”记者注意到，在劳动力市场，这样的招聘广告随处可见。尽管时近年关，一些饭店适当提高了工资待遇，但求职者并不为之心动。看来，餐饮业的招工难题一时还很难缓解。