中国宁波网讯 (冯春鸣郭廷昌)今年，我市将建立完善的批发市场、加工企业、生产基地三条主要供货渠道，确保生猪、水产品、蔬菜、豆类制品原料应急储备一个月。这是记者昨日从全市菜篮子工作会议上获悉的。

　　去年，全市生猪定点屠宰199万头，同比增长5.29%，水产品销售49万吨，同比增长5.5%，蔬菜销售78万吨，同比增长14%，豆类制品销售12万吨，同比增长20%。

　　今年，我市将确保16个市级生猪基地牧场年产生猪30万头，并帮助水家牧场在衢州新建年产10万头的生猪基地；落实市一级蔬菜基地1.36万亩、高山蔬菜基地6000亩、特色蔬菜基地9.5万亩，年产蔬菜30万吨；新建专种青菜基地1500亩，日均上市近40吨，成为夏秋灾期、淡季蔬菜应急调控的供应基地。

　　为保证猪肉消费的安全，今年全市生猪定点屠宰率将进一步提高。其中，城市生猪定点屠宰率将确保达到98%以上，各县(市)区城区达到90%以上，各乡镇(街道)达到80%以上。

　　又讯(冯春鸣郭廷昌)去年，全市主要菜篮子商品的抽检合格率进一步提高。市蔬菜批发市场抽测蔬菜63655批次，合格率达到99.37%；全市抽测宰前活猪15489批次，检出不合格生猪45头，合格率达99.98%；200个摊位以上的大中型菜市场豆制品准入率达到100%，豆芽的准入率达到93.8%。