中国宁波网讯 (孙吉晶)春节期间,吃腻了大鱼大肉,一盆冬笋咸菜汤想必很合阿拉宁波人的口味。但近期市场上冬笋的价钿已涨到每公斤16元左右,高价笋吓退了不少消费者。
虽说是冬笋的大年,但由于受去年下半年干旱的影响,冬笋产量有所减少。据奉化市大堰镇一农户介绍,现在应该是掘笋的旺季,正常年份一天可以掘到15公斤,今年只有十来斤。在大堰当地菜市场,冬笋也很畅销,且价格也和宁波的一些市场相差无几。
大堰镇农业服务公司今年已为农户推销了一万多公斤冬笋。公司一人士告诉记者,近期冬笋价格一直在小幅上涨。预计春节期间,冬笋还要卖得俏。
春节期间,也正好是砻糠覆盖雷笋上市的旺季。记者从雷笋之乡奉化溪口镇了解到,今年砻糠覆盖雷笋产量与去年持平,目前一天的上市量在40—50吨之间,其中将近一半销往宁波,市场价为每公斤十五六元左右。
与去年相比,今年砻糠覆盖雷笋质量比较好,单株个头大而长,笋壳大部分呈红色,与短而黑的外地雷笋很好分辨。搜年货