中国宁波网讯 “听说年展会里有一条60多公斤重的鱼王，可我转了一圈怎么没瞧见？”昨天下午，市民崔师傅到年货展销会上逛逛，他本准备去见识一下鱼王，但没想到“扑了空”，一打听才知道，那条东钱湖鱼王从上周六在年展会上展销后，虽然赢得无数目光，赚足吆喝，但却苦于无买家“接盘”，这条“鱼精”前天无奈之下重返钱湖，进鱼塘网箱“疗养”去了。

　　遗憾！鱼王未成交

　　“确实有点遗憾！”昨天下午，东钱湖养鱼场的场长叶坤虎一个劲地说，他原以为这条大鱼会有买家“吃”下，但等了三天，却发觉情况并非已所料……自这条鱼王“游”进年展会，每天慕名前去参观的市民一拨接一拨，问价的多，但有意下单者却不多。 “主要是鱼太大了，长与重跟一个成人差不多，而年展会的消费者以散客为主，酒店的采购来得很少”，老叶这么解释。据记者了解，愿意出四五千元购买这条鱼王的买家还是有的，但这条鱼王却标价8000元，价格差距较大。加上鱼王在捕捞过程中鱼头曾受创，卖相不佳，这些都成为“鱼王”卖不出去的因素。

　　平价供应人气超旺

　　虽然“鱼王”未最后成交，但它所起的“招牌”效应已经足够。记者昨天从年货展上了解到，首次大规模向市民平价供应的东钱湖淡水鱼成为年展会上的一大亮点。从上周六开始到昨天，四天销售已突破2.5万公斤，提前完成销售计划。此次供应的东钱湖淡水鱼品种有青鱼、草鱼、花鲢、红鲤鱼等10多个品种，“平价供应最吸引市民，很多鱼品种是做半天生意，上午就被抢光，下午来没货了”，年货展主办方市贸易局的一位有关人士笑呵呵地介绍说，像野生河鲫鱼、胖头鱼特别行俏，一天销售两三千公斤不在话下。打响品牌学学“千岛湖鱼”

　　“东钱湖鱼的生长环境好，是生态放养，少泥土味与腥气，口味跟千岛湖鱼比，并不差，但品牌意识就差多了。”老叶也坦承东钱湖鱼的“软肋”。他告诉记者，东钱湖方圆接近20平方公里，淡水鱼年产量可达100万多公斤，但销售方式却比较原始，主要是鱼贩来湖边收货，再销往宾馆饭店，市场零售很少，市民较难买到。再加上缺少品牌意识，市场知名度低，造成很多市民只知道“千岛湖鱼头”，却不知钱湖美味。

　　记者还注意到，在本届年展会上，售卖东钱湖鱼的人大都是捕鱼为生的养鱼场职工。而淳安县千岛湖鱼头近年来在全国开设鱼头指定经销店，而且标准化、规范化，制定了一套有机鱼生产技术标准，通过国家环保认证，并开拓国外市场。业内人士认为， “养在深闺”中的东钱湖美味应多学学别人的成功经验。 (周晖)