中国宁波网讯 (记者景锦通讯员丁巧)记者从市生猪“瘦肉精”检测室了解到，我市自2月1日起实行生猪“瘦肉精”集中检测以来，2月份共检测1218批次，其中不合格的有944头。

　　作为年消费50万头生猪的大市，我市过去一直未设立检测关口，食品安全隐患较大。为此，今年2月1日开始，我市全面实施生猪“瘦肉精”检测合格准入制度，对全市生猪进行“瘦肉精”普测。今后，只允许经过有关部门标示的《瘦肉精检测合格证明》，以及《非疫区证明》、《动物检疫合格证明》、《动物及动物产品运载工具消毒证明》等“四证”齐全的生猪，才能进各地定点屠宰场屠宰。

　　据了解，进入我市的外地生猪主要来自河南、安徽、辽宁、吉林等地。检测第一天，共抽检55批次生猪，其中来自河南的两车共331头生猪不合格，当即进行了无害化处理。随后，又分别检测出613头生猪不合格，且全部来自河南。

　　相关链接

　　“瘦肉精”，学名盐酸克伦特罗，曾用于治疗支气管哮喘，其对心脏的副作用大，故已弃用。它可明显增加瘦肉率，一些养猪户掺入饲料中使猪不长膘。人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳，甚至心脏骤停致昏迷死亡，特别对心律失常、高血压、青光眼、糖尿病和甲状腺机能亢进等患者有极大危害。因此全球禁用做饲料添加剂。消费者购买猪肉时，要拣带些肥膘(1—2厘米)的肉，颜色不要太鲜红，猪内脏特别是猪肝因“瘦肉精”残留量多，不宜食用。购买时，如果发现猪肉肉色较深、肉质鲜艳，后臀肌肉饱满突出，脂肪非常薄，这种猪则可能食用过“瘦肉精”。