中国宁波网讯:昨日报道了陕西咸阳肯德基在煎炸油里添加“滤油粉”事件,记者随即走访宁波市的几家肯德基店。
在肯德基天一广场店,部分食客对肯德基添加“滤油粉”表示不知情。当看了记者手中的报纸后,一名姓李的同学表示,以后来肯德基少吃油炸食物,只喝饮料。而另一位正在食用薯条和炸鸡腿的王先生则表示,虽然事发在陕西,但肯德基是全国连锁店,以后他肯定会减少上肯德基的次数,尽量少吃这类油炸食物。
随后记者致电肯德基杭州有限公司了解情况。该公司公共事务部的吴女士给本报记者传来一份《中国肯德基关于“滤油粉”使用情况的回复》。这份《回复》中称:中国肯德基餐厅使用“滤油粉”处理后继续使用的烹饪油,完全符合国家“食用植物油煎炸过程中的卫生标准”所规定的指标要求,一旦接近指标要求限度,都会立刻废弃。政府相关部门对肯德基餐厅烹饪油的定期抽检中,也完全合格。请广大顾客不必担心。
当记者向吴女士求证宁波肯德基是否使用了国家规定范围内的“滤油粉”时,她表示一切按《回复》中所说,不便另做回答。