中国宁波网讯 (记者刘德通讯员谢长彪)昨日,奉化一家地下食品加工窝点被依法捣毁。执法人员当场查获400多公斤含有二氧化硫成分的凉粉和400公斤原料,涉案人印某夫妇被工商部门依法立案调查。掺吊白块改善色泽
昨日上午,奉化工商部门接到举报,反映有人在奉化市东一村一幢民宅内不分昼夜闭门加工凉粉,出货时业主小心谨慎,可能是一家地下食品加工窝点。根据这一线索,执法人员采取突击行动,成功捣毁了这家地下食品加工窝点。
执法人员在现场看到,这是一幢砖木结构民宅,砌有2米多高的围墙,安装两扇对开的铁门,院子里有一台崭新的锅炉冒着滚滚浓烟,屋内一对中年男女正忙着制作凉粉。另一间屋子的地面上,摆着一盒盒已做好的凉粉,旁边堆着近20袋用蛇皮袋包装的“三无”原料,里面装的全是白色粉末状物体,一股刺鼻的酸味扑面而来。经检测,这些凉粉成品及原材料均含大量二氧化硫成分。
经调查,这家地下食品加工厂是由印某夫妇于今年3月未经批准擅自开办的地下凉粉加工窝点。印某夫妇是湖南溆浦县人,为了非法牟利,印某夫妇租下了这间闲置的房屋,并从周边市场低价购买了400多公斤无生产厂名、厂址、商标的三无原料,用于制作食用凉粉,然后以每公斤1.2元的价格向农村市场出售。据印某交代,凉粉制作的原材料是黄豆、豌豆和大米。为改善凉粉口味,以及凉粉的色泽和美观度,印某夫妇特意从周边市场购买了“白色粉末”添加到凉粉中。经初步检测,执法人员确认蛇皮袋中的“白色粉末”含吊白块物质。执法人员当场查封了全部成品和原材料。二氧化硫损害人体器官
执法人员告诉记者,吊白块是工业漂白剂,加热后能分解出甲醛和二氧化硫等化合物。食品加工过程中添加吊白块,可使食品保持鲜艳色泽。含二氧化硫的食品摄入人体后,会导致恶心、呕吐,并引起嗅觉迟钝、慢性鼻炎、支气管炎等问题,对人体器官造成损害。目前,此案正在进一步调查之中。