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广西检出11种速冻食品含致病菌
稿源: 宁波晚报  | 2007-04-13 16:57:01

  中国宁波网讯 近日,广西壮族自治区卫生厅公布了近期该省速冻食品卫生抽检结果,在抽检的50份产品中,有11份不合格。令人关注的是,龙凤和思念等知名公司的部分速冻食品也在不合格产品之列。

  记者在不合格产品名单上看到,这些知名品牌大多是因检出致病菌金黄色葡萄球菌被判不合格。记者获悉,由于此次被检出含致病菌的冷冻食品多属知名品牌,因此问题产品的同批次产品很可能在其他省市也有销售。

  致病菌可能引起急性肠胃炎

  根据卫生部制定的2007年公共卫生重点监督检查计划,从今年2月开始,广西壮族自治区卫生厅对超市、冷冻产品市场销售的速冻预包装面米食品进行卫生监督抽检,检验项目包括菌落总数、大肠杆菌群、致病菌等项目。

  经自治区疾病预防控制中心检测,抽检的50份速冻食品中,有39份合格。在11份不合格产品中,一份被检出霉菌超标,另外10份被检出含有致病菌金黄色葡萄球菌。而在这10份含有致病菌金黄色葡萄球菌的产品中,竟有8份是品牌冷冻食品企业旗下的知名产品,其中包括广州产龙凤手工水饺及甲天下牌花生汤圆。

  据广西壮族自治区卫生监督人员介绍,不合格产品中之所以会含有金黄色葡萄球菌,很可能是因为食品加工人员手上有感染化脓症状,在加工食品时却没有戴防护手套,从而造成脓液污染食物。

  部分批次产品可能全国召回

  上海国福龙凤食品股份有限公司广州分公司品管部刘科长告诉记者,此次被检出不合格的产品皆由广州龙凤生产,而该公司是按照订单进行生产和销售的,因此广州地区可能也有同批产品销售,具体情况还需查询公司的订单才能知道。海霸王(汕头)食品有限公司的蔡厂长则表示,该公司的产品是按照区域生产的,因此广东地区并无同批次产品。

  “龙凤”的刘科长表示,公司一旦核实这些冷冻产品的确存在质量问题,将立即把国内销售的同批次产品全部下架和召回。

  “海霸王”蔡厂长也表示,目前已封存该类在广西的库存产品,在事情清楚前,停止向广西销售商供货, “我们正向广西卫生厅核实情况,如果产品确实不合格,同批次产品会作下架处理的。”

  目前,市场上可能仍有部分不合格产品正在流通,卫生监督人员提醒消费者,近期在购买速冻食品时要看清产品包装,避免选择问题批次的产品。据 《新快报》

【编辑:胡晓云】