核心提示
在宁波一些乡镇，曾经流行过这样一句口头禅： “油盐酱醋在村里，日常用品在镇里，大件商品跑县里。”但随着“万村千乡市场工程”和“百镇连锁超市”工作的逐步推进，城里的便利店也开到了小山村，为当地农民系上了“安全带”，搭起了“方便桥”，编织了“实惠网”。
乡村便利店方便又实惠
“如今放心便利店开到了家门口，我买米买油再也不用跑远路了。”昨天，家住北仑大碶\邬隘村的严静春女士刚从地里回来，就急匆匆地到村口的加贝超市买了一桶食用油。记者看到她的时候，她手里的购物篮里还放着5根火腿肠、2包饼干、2盒方便面，严静春告诉记者，自从连锁便利店开到了家门口，她和城里人一样，也养成了每周逛几次超市的习惯。
“过去为了买到放心的食用油，她往往要骑30分钟的电瓶车到大碶\城区，现在好了，村里就能够买到。除了方便快捷，质量放心外，这里的商品价格和城里的也差不多。”严静春说，过去村里只有几家小店，去年她给儿子在村里的小店里买了瓶可乐，儿子喝了以后就闹肚子，吓得她再也不敢去小店里买吃的东西。
“这里的价格也不贵，火腿肠0.70元一根，可乐也是2.2元一瓶，5升的大桶油仅比大碶\贵1元多。”正在购物的邬隘村村民陈金霞告诉记者，以前她每个星期要进一次城，每次回家都大包小包，自从村里的加贝便利店开了以后，现在家里的柴米油盐基本上都是村里买的，很方便。
“流动放心车”进偏远乡村
员工穿着统一的工作服，柜台放着电脑收银机，整齐的货架上摆放着明码标价的商品……昨天，记者在北仑大碶\邬隘村加贝便利店看到，这里的便利店和城里的超市没有什么两样，大到家用电器，小到针头线脑，吃的用的都有。加贝便利店邬隘店负责人告诉记者，超市的营业面积有200平方米，商品有2000多种，由于农村居民大多起得较早，因此便利店的营业时间从早上6点半开始，到晚上9点半结束，现在平均每天的营业额有6000多元左右。
“开在农村的便利店是我们销售网络的终端，目前我们的农村便利店已经有170多家，北仑、鄞州、镇海都有。”加贝超市有关负责人告诉记者，超市开在农村的便利店面积大多在100平方米至300平方米，全部采用直营的方式，商品统一配送，统一价格，所有的人员都由超市派出。这样做的目的是为了保证商品的质量和优惠的价格，以及相应的服务价格。
为了让偏远乡村的居民也能买到放心商品，加贝还准备了4辆“流动放心车”，记者昨天在北仑大碶\新安村看到，这种“流动放心车”的外观和普通的厢式货车一样，打开车门后才发现里面内容丰富，车厢里有电脑收银机和4排货架。客户可以很方便地顺着梯子走上车，里面陈列着包括食用油、大米、饼干、饮料等在内的400多种商品。 “我们每天每辆车要跑6至7个村，每个村停留1个小时，商品价格与加贝超市的各门店一样，能满足农民基本的日常购物需求。”据了解，目前北仑有40个行政村位于山区海岛，交通不便，几乎没有什么商业网点，农民购物不便，但随着去年“流动放心车”的开通，当地农民买东西难的问题迎刃而解。
乡村便利店放心商品多
和加贝超市开农村便民直营店的方式不同，新江厦超市则主要采用在农村发展加盟店和配送店的方式。目前新江厦超市已有12家乡镇连锁，300多家农村加盟店和放心便利店，超市主要负责给这些便利店配送优质低价的商品，食品类商品配送比例达到85%以上。
新江厦超市网络配送有限公司总经理范信福告诉记者，超市负责把货物直接送到农村便利店，这些店本身主要由当地居民在经营。 “农村居民特别是一些边远山区的居民因为购物不方便，特别欢迎我们的商品。农村便利店方便了当地农民购物，也给企业带来了广大的发展空间。”范经理向记者说起了一件让他十分感动的事，去年6月，他去鄞州章水镇海拔800多米的字岩村考察，当时村里一位70多岁的村民听到超市今后要定期配送放心食品给村里的小店，感动地拉着他的手直说共产党好，政府好。
据了解，目前新江厦超市在鄞州姜山镇建有一个总配送中心，在下应、横溪、塘溪、咸祥也分别建立了4个二级配送中心，目前配送覆盖的农村商店从当初的100多家增加到了现在的1000多家。 “过去我们的配送中心只负责配送300多家加盟店和便利店，后来其他的一些农村小店也主动要求加入到我们的配送体系中来。”范经理告诉记者。
优质农产品进了城
连锁超市下乡，不仅把价廉物美的工业品带给了农民，也通过采购配送体系把农村的特色农产品带进了城。据了解，去年冬天，三江超市在象山连锁超市的工作人员发现，因为今年的暖冬现象，当地的虾皮提前上市，而且产量很大，很多农民都在为销路发愁。超市立即组织人员在当地收购，一笔订单就买走了50吨虾皮，供应市区的各个连锁超市。这批虾皮因为质量好，价格也便宜，一投放市场就受到了顾客的欢迎。这样既解决了象山当地农民卖虾难的问题，也为超市选到了好的货源。
自2006年初起，象山县定塘镇每天向三江超市提供4吨至5吨的无公害蔬菜，很受宁波市民欢迎。象山县政府为此还出台了配送车辆通行税费减免、简化核准手续等政策。村支书朱丛奎说，为了更好地与三江超市合作，村里成立了象山绿佳果蔬有限公司，公司一头连结超市，一头连结农户，保证定期定量向“三江”供货。如今，三江超市的商品配送车每天在把商品送到象山的同时，也带回了一批批当地的土特产。仅在象山，就有鸡蛋、西兰花、橘子等21个品种1500多吨农副产品，通过连锁超市的采购配送系统进了市区的各连锁超市。
配送额越大企业赢利越多
新江厦超市网络配送有限公司总经理范信福告诉记者，配送中心的商品送到农村的价格大多和市场的批发价相当，有些甚至低于市场价，加上配送的成本，企业其实是亏本的。目前配送公司的赢利模式主要靠向供应商收取仓储费和流通费，此外还有政府对企业的补贴。“配送额达到3000万元以上，政府每年给予60万元的补贴，此外每增加1000万元，政府还给予10万元的补贴。”范经理告诉记者，超市2004年底开始进行农村便利店的商品配送，刚开始因为配送量不大，公司每年要亏十几万元，从去年开始，随着配送额的增加，经济效益也开始好转，去年已实现赢利。“去年超市对农村便利店的年配送额已经达到4000多万元，我们的目标是达到1亿元。”
据了解，现在一些超市大卖场、农村便利店配送中心的供货都是采取生产厂家先供货，卖完后再付款的经营方式，而配送中心给农村便利店配送则采取货到付款的方式，配送中心在经营中抓住了中间的时间差，占有了现金流，从而获得了一定的利润，同时配送中心靠产品销售量的增加，也能获得生产厂家的返点利润，这样多种的获利手段综合起来，在微利的状况下，农村便利店配送中心仍能获得一定的利润，使配送中心的平价配送商品供给农村便利店的模式处于良性循环。
有关专家也表示，目前农村便利店和配送中心的发展还要靠政府的优惠政策补贴，如果农村超市要想取得长久的生命力，企业还应该通过拓展新的农村市场，扩大配送的规模，获取规模效益，靠自身的赢利生存，这样农村便利店的经营才能走入良性循环。
-展望
乡村便利店新建五百家
为改善农村的消费环境，2005年，宁波市推出了“百镇连锁超市、千村放心店”创建工程，并结合商务部推出的“万村千乡市场工程”，在我市农村发展连锁经营的农家店和农资店。通过2年的努力，我市已创建乡镇连锁超市175个，农村便利店2858个，覆盖率达到100%。全市仅8家本土龙头连锁企业在农村新设连锁超市、便利店283个，连锁门店总数已达683个，其中连锁超市175个，连锁便利店508个，农村门店占连锁企业全部店铺数量的75%左右。预计今年农村门店实现销售额29.15亿元，同比增长39.7%，农村门店销售额占连锁企业总销售额的50%左右。
下一步我市还将继续推进“百千工程”，今年将新建各类连锁便利店500个左右，引导龙头连锁企业向行政村进一步拓展和延伸，将具备条件的“放心店”，提升为“连锁便利店”，提高商品的配送比例。另外，对现有的连锁超市和放心店加强动态管理和明查暗访，对不规范的店要限期整改，如果还达不到要求的坚决摘牌。还将尝试利用连锁门店的网络基础，扩展药品、电信、邮政、文化产品等经营服务。
-意义
方便村民增加收入
以超市为载体搞活农村商品流通，不仅可以解决广大农民买东西难的问题，实现农民节约开支，推动了当地农产品出乡、出县、出省，实现了农产品增值、农民增收。同时，流通企业设在农村的店铺经营者和管理者大都是当地人员，连锁网点的扩张，使一批农民走上了从商、经营的新路，扩宽了农村富余劳动力的就业渠道，促进了农村经济发展和农民收入增长。
与农村传统代销店、夫妻店相比，连锁超市、便利店的商品质量优势是以其相对先进的经营模式为依托的。传统夫妻店独店经营、经营能力弱，供货渠道少，有些经营者由于自身素质不高，商品质量把关意识不强，难以建立完善、有效的管理体系，导致商品质量参差不齐。而连锁超市、便利店均有龙头连锁企业强大的配送中心和现代化的信息管理系统为支撑，基本从源头上把牢了商品质量关，各乡镇的加盟连锁超市均进入超市总部的电脑管理体系中，由总部派员进行员工培训、建立统一的商品质量管理制度，其运行、管理标准接近城区的超市门店，每家便利店均由工商部门监督指导建立商品准入制度和进货验收台账。