中国宁波网讯 每天早晨7时整，3辆印有“工商食品检测”标志的车辆准时驶出工商余姚分局大门，稍后，它们分别出现在城区、姚西北、姚南三地的农贸市场、农村放心店或各大超市门口，开始对市场内的食品进行抽检。近日，记者跟随1号检测车来到富巷菜场，车刚停稳，检测中队的陆建木就带着两名食品检测专业人员来到水产、蔬菜、肉类、豆制品等多家摊位前，一边向摊主询问进货情况，一边随机提取少量的抽检食品。虾仁、鱿鱼、芋艿、雷笋、凤爪、鸭舌、酸菜、咸菜……25份抽检样本逐一登记后，随即就被送上检测车，开始快速定性检测。

　　流通领域食品质量检测中队是工商余姚分局组织实施流通领域食品质量检测的专职机构，它主要运用理化反应原理，对上市食品中的有毒、有害成分进行快速判定，从而及时发现和处理问题食品，实现有效的食品安全监管。2004年9月在全省工商系统率先成立的这个检测中队，目前共有12名专职人员，配备了3辆流动检测车，承担着全市56个农贸市场、280个农村放心店、数十家超市的食品质量快速定性检测任务，并负责对全市15个商品准入制市场的准入食品实施重点检查。每天，检测人员都要轮流到各目标单位进行食品安全抽测，检测项目则包括了农药残留、吊白块、甲醛、二氧化硫等12个类别。

　　检测结果很快在市场公示栏上公示了，当天的检测情况比较理想，没有发现农药残留超标或是含有有毒有害物质的食品。检测车的到来，不仅受到了消费者的欢迎，也在一定程度上提高了广大经营户的食品安全意识。

　　去年6月，检测中队在城区某菜场检测时发现有一个品种的酸菜二氧化硫超标严重，在依法收缴该产品的同时，中队迅速会同相关工商所对这批酸菜在城区的加工点进行了突击检查，及时截获了一批二氧化硫含量严重超标的酸菜，并对当事人进行了立案查处，从而有效地消除了该类食品一旦流入市场后对消费者身心健康带来的影响，切实保障了消费者的合法权益。

　　在不断加强食品检测监管力度的同时，检测中队还加大了食品安全知识的宣传力度，及时为市民提供咨询服务，提高市民的防范意识。中队和市食品检测中心定期编写检测简报，发送到各乡镇街道，让更多市民了解和关心食品安全问题。与此同时，他们还制作了含有食品消费警示、提示、常识、维权等内容的宣传板报，在各乡镇、农村市场巡回展览，以进一步提高农村消费者的食品安全保护意识。

　　近3年来，中队已累计检测各类食品30850批次，检出不合格产品1766批次。借助检测信息捣毁制假窝点15个，立案查处食品违法案件492件。在此期间，我市上市食品总体合格率已由2004年的不足90%逐年提高到2006年的95.9%，群众的满意度和放心度也不断地提升，检测中队的工作成绩有目共睹。也正是他们的努力付出，2004、2005年，中队被省工商局、宁波市总工会评为“流通领域商品质量监测工作先进单位”、“五一文明岗”，今年，又获得了市“模范集体”的荣誉称号。

　　面对成绩，中队长毛继胜坦言，在流通领域食品质量检测工作中，中队还将不断挖掘和扩大检测体系的社会功能，继续做好广大市民的食品安全卫士，把好食品检测关，让老百姓都能吃上放心食品。同时，他们还将充分发挥流动检测车的功用，使之不但成为食品安全监管的“工具车”，更成为消费知识的“宣传车”、为民服务的“包公车”和市场动态的“信息车”。