中国宁波网讯 民以食为天。为了让市民吃上放心、方便的早餐，自去年10月起，我市“放心早餐工程”正式启动，由此宁波多了一种新职业———放心早餐销售员。昨天我和市民记者陈安生一起，跟着放心早餐销售员苏廷娟度过了一个忙碌的早晨。

　　4点30分：推车出门

　　昨天早上4点刚过，天还没亮，鄞州翠园小区苏廷娟家的灯就亮了，自从当上放心早餐销售员，她每天都是这个时候起床。4点30分，梳洗完毕，为了不吵醒还在熟睡的孩子，苏廷娟轻手轻脚地走出家门，推着小区院子里的早餐车出发了。

　　苏廷娟是安徽阜阳人，4年前一家三口来到宁波，儿子7岁正在上小学，丈夫开货车揽活。之前她一直呆在家里，去年10月经过培训，成为首批放心早餐销售人员。她对这份工作很满意，“要起早挺辛苦的，不过忙完早上，其他时间就是自己的，收入也不错，每个月有1000多元。”

　　她的销售地点在麦德龙超市对面，距离自己家只有1里多路。因为推着车，我们花了20分钟才到目的地，这时天已经全亮，但行人不是很多。

　　5点：卸货摆放

　　送货的车还没来，苏廷娟做起准备工作：穿工作服、戴胸牌和工作帽，撑开大伞，打开放心早餐车，挂上价格表。这时我发现好像少了些什么，原来是没有带凳子。 “人多的时候，恨不得多长几只手才好，哪有时间坐呀。”她笑了。

　　5点刚过，民生早餐公司的送货车到了，苏廷娟连忙帮着卸货。每天的早餐品种和数量都是头一天下的订单。因为“五一”刚过，上班的人还不是很多，早餐卖不完又得当天销毁，这次她只要了500多元的货，一共装了5个塑料箱，品种有几十种，包括豆浆、饭团、粽子、各种牛奶和粥类。

　　7点：进入销售高峰

　　“1袋豆浆，1个肉包。”“粽子多少钱一个？要热的，剥好。”7点左右，顾客陆续多起来。取货、装袋、找钱，以前看上去很简单的工作，一试才知道不简单。我给一个顾客剥粽子，好不容易剥掉叶子，塑料袋又粘在手里打不开，顾客还在催促：“动作快点，车要来了。”急得人直冒冷汗。苏廷娟从容多了，动作麻利，每送走一位顾客，还送上一个微笑。

　　8点刚过，东西就卖得差不多了。苏廷娟把最后一个奶黄包留给了自己，原来她还一直空着肚子。清除垃圾，收拾好车子，她推着车回家了。她要回去把当天的货款存入银行，擦干净车，为第二天的工作做准备。记者孙美星

　　-市民记者感言

　　一辆小小的早餐车，维系着销售人员的生计，也给市民带来了不少方便。通过这次体验，感受到销售人员的辛苦，还了解到放心早餐的操作流程，对放心早餐更加放心了。听说香港的放心早餐工程做成了一项慈善事业，如果我们也可以组织更多的义工、慈善机构、热爱公益事业的人士参与，让更多困难市民吃上放心早餐，社会也能更和谐。华严社区陈安生