中国宁波网讯 (胡蓉芳)5月9日下午,鄞州区五乡镇中心小学举办了一次以“食品安全”为主题的多媒体知识讲座,向学生传授了“食品安全与青少年的生长发育”,“街头流动摊点的卫生问题”,“购买食品要认准QS标志”等各种与学生生活息息相关的内容,引导学生养成健康的饮食习惯。
据该校开展的一项专门调查显示,当前学生的食品安全意识相当薄弱。在被调查的400多名学生中,食源性疾病的预防、传播途径、食物中毒症状等知识的知晓率仅为30%;少年儿童不宜食用哪些食品等知识的知晓率仅为30%。该校负责安全工作的严老师表示,学校将通过必要的行为干预,提高孩子的食品安全知识水平,增强其食品安全消费意识和自我保护意识。据悉,学校与有关部门联合将用一个月时间,基本清除校园周边食品无证无照摊点,以保障学校师生食品消费安全。
此外,学校还召集食堂有关人员召开了食品安全专题会议,组织人员认真学习食品卫生安全法规,进一步明确食品采买、贮藏、加工、分发的具体要求,做到安全第一,让师生吃上新鲜可口、放心的午餐。