中国宁波网讯不用投放饲料，养殖五六个月的弹涂鱼每公斤价值80元。在刚结束不久的浙江省青少年创新大赛中，象山港书院初三学生方鸿儒用两年多时间研究出来的无公害健康弹涂鱼养殖法，不仅得到了专家评委的一致好评，获得了科技创新项目一等奖，还实实在在地给当地渔民带来了巨大的经济效益。

　　方鸿儒的家乡墙头紧靠西沪港，处于咸淡水交汇处，具有丰富的弹涂鱼幼苗资源。弹涂鱼有“水中人参”之称，历来深受消费者青睐。但近年来，天然的弹涂鱼资源日渐减少，甚至到了无鱼可捕的境地。

　　三年前的暑假，还在读初一的方鸿儒接待几个来他家玩耍的同学。当几个同学得知弹涂鱼每公斤的价格高达三五十元，而弹涂鱼资源却日渐减少时，吓了一大跳。“不能养吗？”有个同学开玩笑地说道。说者无意听者有心，一句话勾起了方鸿儒的兴趣，他决定试一试，“如果养殖成功，渔民不是又多了一笔收入么？”

　　于是，方鸿儒开始在西沪港养殖场和周边渔村展开了调查，他发现曾经也有人养过弹涂鱼，但最终都是以失败收场， “难道真的不能人工养殖么？”方鸿儒一边调查失败的原因，一边搜集资料，查阅书籍，向各地海洋与渔业研究所的专家求教。经过几个月的努力，他制定出了一套无公害健康养殖弹涂鱼的方法。为了验证此法是否切实可行，在镇渔业部门和养殖户的支持下，方鸿儒在西沪港南侧靠近学校的滩涂建立了面积约2亩的养殖基地。

　　在实践过程中，方鸿儒不断改进和完善他的这套养殖方法。去年夏天，经过方鸿儒两年的努力，人工养殖弹涂鱼终于获得了成功。去年7月，象山县海洋与渔业局渔业技术研究所的专家经过仔细研究后认为，方鸿儒设计的无公害健康弹涂鱼养殖法操作简单，方便实用， “切实可行，具有极好的推广价值。”

　　现在，方鸿儒的这套养殖法已在当地大范围推广，墙头镇把发展无公害健康弹涂鱼养殖作为农民增收的一大项目，已组织经验交流会5期，发放相关科技资料9200份，培训农民860次。目前，光墙头镇已经有10多户养殖弹涂鱼，养殖面积超过100亩，成为远近闻名的弹涂鱼养殖专业村。目前象山全县采用方鸿儒的这套养殖法养殖弹涂鱼的面积已达500亩，成为该县水产养殖的新亮点。由于弹涂鱼生长周期短、生命力强、耐长途远销，不少外地客商瞄准弹涂鱼收获时节，长驻象山收购，已给象山养殖户带来600多万元的收入，产生了较好的经济效益。(记者徐科文通讯员李永龙)